Şəkəri Azaldan və Yağı Azaldan Tərkibi - Sehrli Konjac

Taşlama taro, konjac və konjac kimi də tanınan Konjac, Araceae ailəsinin çoxillik çoxillik otunun kök yumrusudur.

1. Hipoqlikemik

Tədqiqatlar göstərdi ki, 2-ci tip şəkərli diabet və ya qlükoza tolerantlığı pozulmuş xəstələr 2 ay və ya daha çox müddətdə hər gün təyin olunmuş dozada konjak qidası qəbul etdikdən sonra oruc qan şəkərini və 1 saatlıq postprandial qan şəkərini azalda bilər.

2. Yağların azaldılması

Tədqiqatlar göstərdi ki, konjak serum ümumi xolesterin və trigliserid səviyyələrini azalda bilər və hiperlipidemiya üçün mühüm profilaktika və müalicə əhəmiyyətinə malik yüksək sıxlıqlı lipoprotein xolesterin səviyyələrini artıra bilər.

3. Arıqlamaq

Konjacın özündə aşağı kalorili, yüksək nisbi molekulyar kütlə və yüksək özlülük var. Toxluq hissi vermək üçün suyu özünə çəkir və şişirir, bu da qidanın mədədən nazik bağırsağa keçməsini gecikdirə bilər; monosaxaridlərin udulmasını azaldır, yağ turşularının sintez qabiliyyətini azaldır və bağırsaqları nəmləndirə və defekasiya edə bilər, beləliklə udulmamış qidaların bir hissəsi nəcislə xaric olur və çəki itirməkdə rol oynayır.

4. Laksatif

Konjakın tərkibindəki konjak polisaxaridi son dərəcə güclü su udma qabiliyyətinə malikdir, suyu udmaq və 80-100 dəfə genişləmək, nəcisin su tərkibini artırmaq və nəcisi yumşaldır. Bundan əlavə, konjac polisaxarid gel xüsusiyyətlərinə, yapışdırıcı xüsusiyyətlərə malikdir və nəmləndirici təsirə malik olan və bağırsaq traktında zərərli maddələrin reabsorbsiyasını azalda bilən viskoz bir həll yarada bilər. Bundan əlavə, konyak oliqosakaridləri yoğun bağırsaqda çoxlu sayda bifidobakteriyaları çoxalda bilər. Bifidobacterium qeyri-toksik floradır, aşkar immunomodulyator təsir göstərir, bağırsaq peristaltikasını stimullaşdırmaq üçün qısa zəncirli yağ turşuları istehsal edir, kanserogen dezoksixol turşusunu, litoxol turşusunun mutant allogen maddələrini və digər tullantıları tez xaric edir və nəcisdən təmizləyir.